الايس كريم

يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

[align=right]ملحوظة هامة[/center]---------------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان[/center]

روعه

مشكورة

مشكوووورررررررره كتييييييييررررررررررررررررر يا عسل

:!: :?: :lol!:

امل الغد كتب:

مشكوووورررررررره كتييييييييررررررررررررررررر يا عسل :D

وااااااااااااااو..

جونااااااااااااان..

بس حبيبتي من وين اجيب البسكويت بتاع الايسكريم..؟؟

ومن وين اجيب مكينة الايسكريم ..

يسلموو قلبوو ..

شفتي رديت بس ولا تزعل هدووو..

يسلمووووووووووووووووووووووووووو

بييييييييييس معاااااااااااااد