حلى منزلي كشخه ينفع لرمضان كرات البف ... بالسكروالشوكولاته بالصور

[CENTER]كنت ادور حلى لرمضان كشه وحلو ولقيت هذا وحبيت تشاركوني فيه




المقاادير ::


كوب ماء -- نص م ص ملح -- م ط سكر -- 6 م ط ***ده غير ملحه ومقطعه صغير -- كوب دقيق ابيض -- 4 بيض بحرارة الغرفه .. م ص فانيليا

للتجمييل ... صفار بيضه مخفوق مع م ص حليب سائل -- سكر لؤلؤي الكبير -- حبات شوكولا


الطريـــــــــــــــــقه ::

اشعلي الفرن واحضري صينيه مسطحه ادهنيها بالزيت وغطيها بورق ال***ده او صينيه ضد الالتصاق
ضعي الماء + الزبده + السكر+ الملح في اناء على النار حتى تذوب ال***ده .
ابعدي الخليط عن النار وضعيه في اناء زجاج ثم اضيفي الدقيق المنخول مع الفانيليا دفعه واحده وقلبي بملعقه حتى يتمساك .



اتركي الععجينه تبرد 5 دقائق ثم اضيفي البيض وحده وحده .. مع الاستمرار في التقليثب حتى يتجانس الخليط تماما ويختفي البيض وتصبح عجينه لامعه ..
احضري الاله الخاصه بالبسكويت وشكلي العجينه دوائر ..



بعدما تشكليها ادهنيها بخليط البيض والحليب احضري الشوكولاته والسكر ووزعيه على السطح مع الضغط عليه حتى ينغرس قليلا في العجينه





اخبزيها في الفرن 35 دقيقه على نار متوسطه








اسعدتني زيارتكم في الموضوع وشكرا
ردودكم:flower:

يسلموو

اهلا وسهلا بكم في الموضوع

اسعدتني زيارتكم

يسلموااا

سسلمووووووووووووووووو

شكرا اختي