نضرب البيض مع الفانيليا...ثم نضيف السكر حتى يفتح اللون جدااا نضيف الدقيق والبيكنج بودر دفعات....ثم تخبز فى صينية مقاس 28 فى فرن مسخن مسبقا.... لا يفتح الفرن قبل مروور نصف ساعة سوف يتم النضج خلال 45 دقيقة تترك بعد النضج حتى تبرد تماما وتقسم 3 شرئح
ويضربوا بالمضرب حتى القوام المطلوب نسقى التورتة بعصير التفاح ونحشى الطبقات بالكريمة ونغطى التورتة كلها بالكريمة... نعمل خط فى النصف وردات بالقمع نسيح مكعبين شوكولاته مع وعلقة ***دة على حمام مائى يترك حتى يصبح فاتر يصب بحذر على نصف التورتة
الزينة المستخدمة:
شرائح تفاح احمر واصفر كريز اخضر رمان جيلى اصفر واحمر ( بالنسبة لجوانب التورتة ) عبارة عن جوز الهند ناعم مع بودرة جيلى احمر......
لكم منى التحية ويارب تعجبكم
AHMAD نائب المدير
وطني : العمر : 31 الهوايه : كورة القدم الاسم الحقيقي : AHMAD مزاجي اليوم : نقاطي : 12023 السٌّمعَة : 107
موضوع: رد: تورتاتى الكل معزوم 2009-12-23, 17:20
شكرا على الوصفه يسلمووووو
*كاتمة الاحزان* طير سوبر
وطني : العمر : 29 الجنسيه : ســـعـــوديــة....و.... أفــتـخــر الهوايه : الــقــراءة...و... الـــنـــت الاسم الحقيقي : *نـــــوســـــــه* مزاجي اليوم : نقاطي : 961 السٌّمعَة : 3
موضوع: رد: تورتاتى الكل معزوم 2009-12-23, 19:34
يسلمو
!!روح آنسآنه!! طير
وطني : العمر : 27 الجنسيه : سعوديه الهوايه : النت /الرسم الاسم الحقيقي : ملاك مزاجي اليوم : نقاطي : 333 السٌّمعَة : 0
موضوع: رد: تورتاتى الكل معزوم 2009-12-24, 07:23
يسلمو
عِزَتيْ فٍيْ سُمُو ذَآتيْ طير سوبر
وطني : العمر : 28 الجنسيه : عمانيهـ ولـيـ الفخــر الهوايه : سلطنة عماان تتحول إلـى إمبراطورية عمان 2010 بإذن اللهـ سبحـــآآنهـ وتــعــــآآآلى الاسم الحقيقي : عبير (( فـيـ عــآآمـ 2010 سيتمنى كــلـ مواطن عربي مسلم أن يكوون مواطن عمــآآاني )) من مقولة جلالة السلطان قابوس -حفظهـ اللهـ ورعاهـ- مزاجي اليوم : نقاطي : 1218 السٌّمعَة : 23
موضوع: رد: تورتاتى الكل معزوم 2009-12-24, 07:52
يسلمووو
ديما طير
العمر : 33 نقاطي : 144 السٌّمعَة : 0
موضوع: رد: تورتاتى الكل معزوم 2009-12-24, 17:32
مشكورة همسا
يسلمو هالايدين
عِزَتيْ فٍيْ سُمُو ذَآتيْ طير سوبر
وطني : العمر : 28 الجنسيه : عمانيهـ ولـيـ الفخــر الهوايه : سلطنة عماان تتحول إلـى إمبراطورية عمان 2010 بإذن اللهـ سبحـــآآنهـ وتــعــــآآآلى الاسم الحقيقي : عبير (( فـيـ عــآآمـ 2010 سيتمنى كــلـ مواطن عربي مسلم أن يكوون مواطن عمــآآاني )) من مقولة جلالة السلطان قابوس -حفظهـ اللهـ ورعاهـ- مزاجي اليوم : نقاطي : 1218 السٌّمعَة : 23