بنت الشاطئ طير سوبر
وطني : العمر : 29 الجنسيه : فلسطنية وبفتخر بغزة الهوايه : النشيد الاسم الحقيقي : ياسمين مزاجي اليوم : نقاطي : 682 السٌّمعَة : 8
| موضوع: أصابع البقلاوة 2011-01-22, 12:27 | |
| الطريقة :
1- تغطى العجينة بفوطة حتى لا تجف 2- تسيح السمن على النار 3- تؤخذ 2 ورقة من العجينة و تقطع إلى نصفين 4- يوضع فستق في نصف و جوز في النصف الآخر ثم يرش شوية سكر 5- يوضع عود خشب طويل ( ليساعد على اللف ) و يبدأ باللف مع الضغط عليها حتى تتجمع ( تتكرمش أو تتكشكش ) ثم يسحب العود
6- توضع أصابع البقلاوة في صينية مستطيلة بحيث إنها تلامس جوانب الصينية و تكون متلاصقة مع بعض حتى لا تفتح العجينة أثناء خبزها بالفرن
7- تقطع بالحجم المراد
8- تغطى بكمية وفيرة من السمن
9- تدخل في فرن حرارته 180 أو 190 لمدة 20 دقيقة
10- يصفى السمن الزايد ثم تسقى بالشيرة و ترش بالفستق
ملحوظة :ممكن أن تترك في درجة حرارة الغرفة العادية لمدة من أسبوع إلى 10 أيام | |
|
مجنونة ديومة الاولى طير سوبر
وطني : العمر : 24 الجنسيه : سعـــوديهـــــا الاسم الحقيقي : ساروووونة الحــــربيـــــ مزاجي اليوم : نقاطي : 1333 السٌّمعَة : 22
| موضوع: رد: أصابع البقلاوة 2011-01-25, 09:40 | |
| | |
|
عبورة مجنونة ديومة طير سوبر
وطني : الجنسيه : ســعودية وكـــلي فــــخر الهوايه : تــصـحف الانــترنــت الاسم الحقيقي : عبير مزاجي اليوم : نقاطي : 540 السٌّمعَة : 2
| موضوع: رد: أصابع البقلاوة 2011-01-27, 07:19 | |
| مــــــــــشـــــــــــكوووووره يم يم انا كتير بحب البقلاوه | |
|