موضوع: الدجاج الصيني محمر مع الأرز 2009-01-01, 20:49
المقادير: - دجاج مقطع إلى مربعات - زنجبيل مبشور صغير الحجم - 3 فصوص من الثوم - فلفل بارد بأنواعه: (اصفر- احمر- اخضر) مقطع إلى مربعات متوسطة الحجم - جزر أيضا مربعات نفس الحجم يمكن أن نستعيض بالأناناس حسب الذوق - وكذلك البصل - 4 ملاعق من الصويا صوص - 2 ملاعق خل ابيض - 2 ملاعق صغيرة من النشاء - ملح + فلفل + سمسم (حسب الذوق) الطريقة: حمري الدجاج في الزيت ويضاف إليه قطعة الزنجبيل المبشورة مع ثلاث فصوص من الثوم إلى أن يحمر، ثم يضاف إليه الفليفلة بألوانها المختلفة ( الأصفر والأحمر والأخضر ) وكذلك الجزر الشرائح والبصل ثم تحضر الصلصة وهي عبارة عن: 4 ملاعق من الصويا صوص وملعقتين خل ابيض وملعقتان صغيرتان من النشاء ويضاف المزيج إلى الدجاج المحمر وبعدها نضع الملح والفلفل والسمسم ويترك على نار هادئة حتى يثحن(يتماسك) قوامه ويقدم مع الأرز الأبيض أو الخبز أو النودلز.
__________________
عاشقة الشوكولاته طير
وطني : الهوايه : السباحة الاسم الحقيقي : رنا مزاجي اليوم : نقاطي : 127 السٌّمعَة : 0
موضوع: رد: الدجاج الصيني محمر مع الأرز 2009-01-10, 10:35
يسلموووووووووووووو قلم
عشوقة
شموع الحب طير جديد
العمر : 34 نقاطي : 9 السٌّمعَة : 0
موضوع: رد: الدجاج الصيني محمر مع الأرز 2009-01-11, 08:47
يسلمووووووووووووووو
جلكسي والدنيا عكسي طير
نقاطي : 6 السٌّمعَة : 2
موضوع: رد: الدجاج الصيني محمر مع الأرز 2009-01-22, 14:52
يسلمووووووووووووووووووووو
ملكة الشتاء طير سوبر
العمر : 28 الجنسيه : انثى الهوايه : الرسم و السباحه الاسم الحقيقي : خاااااااااااااص مزاجي اليوم : نقاطي : -45 السٌّمعَة : 0
موضوع: رد: الدجاج الصيني محمر مع الأرز 2009-01-23, 12:06
ميرسي
سوار العسل طير
العمر : 28 نقاطي : 34 السٌّمعَة : 0
موضوع: رد: الدجاج الصيني محمر مع الأرز 2009-01-23, 18:17
يساموووووووووووووووووووو
•¸أعـ?ْقل مج?ْـنون?ْ¸• طير كاسح
وطني : العمر : 30 الجنسيه : . الهوايه : . الاسم الحقيقي : نوره مزاجي اليوم : نقاطي : 15043 السٌّمعَة : 112
موضوع: رد: الدجاج الصيني محمر مع الأرز 2009-02-26, 13:49
يسلمووووووووووووووووو
*كاتمة الاحزان* طير سوبر
وطني : العمر : 29 الجنسيه : ســـعـــوديــة....و.... أفــتـخــر الهوايه : الــقــراءة...و... الـــنـــت الاسم الحقيقي : *نـــــوســـــــه* مزاجي اليوم : نقاطي : 961 السٌّمعَة : 3
موضوع: رد: الدجاج الصيني محمر مع الأرز 2009-02-27, 08:52
يسلموووووووووووووو
BROKEN HEART طير كاسح
وطني : العمر : 30 الهوايه : bein with 'em الاسم الحقيقي : no regrets just blessed to say the old me is dead and gone away مزاجي اليوم : نقاطي : 7188 السٌّمعَة : 83
موضوع: رد: الدجاج الصيني محمر مع الأرز 2009-03-04, 19:06
ميرررررررررررسي
SaBaTeKa♥ المرآقبين
العمر : 26 الجنسيه : ..)) الهوايه : ..)) الاسم الحقيقي : ..)) مزاجي اليوم : نقاطي : 13846 السٌّمعَة : 214
موضوع: رد: الدجاج الصيني محمر مع الأرز 2009-10-15, 08:20
موضوع: الدجاج الصيني محمر مع الأرز 
